Στο πρότυπο υδροπονικό θερμοκήπιο «Μαγικός Κήπος» στο Κάστρο Βοιωτίας, καλλιεργούνται κάτω από ιδανικές κλιματικές συνθήκες, αγνά και εξαιρετικής ποιότητας λαχανικά και μυρωδικά, που φτάνουν στην κατανάλωση φρέσκα όλο το χρόνο.

Κατά τη διάρκεια των τριών πρώτων ετών λειτουργίας του θερμοκηπίου, παρουσιάστηκε κατ’ επανάληψη προσβολή του ριζικού συστήματος των φυτών από ασθένειες, όπως το πύθιο. Με στόχο την αντιμετώπιση των ασθενειών αυτών αλλά και γενικότερα την βελτίωση των συνθηκών ανάπτυξης και την προστασία των φυτών, η εταιρεία αναζήτησε άμεσα μια τεχνολογική λύση, η οποία δεν θα βασιζόταν στη χρήση χημικών και φυτοφαρμάκων. Έτσι το 2023, κατόπιν εκτεταμένης έρευνας της παγκόσμιας αγοράς, η εταιρεία επέλεξε την αγορά και εγκατάσταση μίας γεννήτριας παραγωγής νανοφυσαλίδων καθαρού οξυγόνου Moleaer Neo-150 Oxygen.

Ο προϊστάμενος του τεχνικού τμήματος κ. Λ. Ματσιανίκας αναφέρει σχετικά: «… η σύνδεση της γεννήτριας νανοφυσαλίδων MOLEAER με τις δεξαμενές μας αποθήκευσης του θρεπτικού διαλύματος ήταν απλή και γρήγορη…Η γεννήτρια συνδέθηκε εξωτερικά στις δεξαμενές αποθήκευσης νερού, όπου γίνεται η επιστροφή του πλεονάζοντος θρεπτικού διαλύματος και η συμπλήρωση με φρέσκο νερό…Το νερό αντλείται προς τη γεννήτρια, εμπλουτίζεται με τις νανοφυσαλίδες καθαρού οξυγόνου και επιστρέφει στη δεξαμενή, από όπου διοχετεύεται στα κανάλια ανάπτυξης των φυτών…Από τους πρώτους μήνες λειτουργίας, τα θετικά αποτελέσματα από τη λειτουργία της, ήταν παραπάνω από εμφανή. Ποτίζοντας τα μαρούλια με θρεπτικό διάλυμα υπερκορεσμένο σε οξυγόνο (20-25 mg/lt) πετύχαμε τη βελτίωση της υγείας του ριζικού συστήματός τους…Ο εμπλουτισμός του θρεπτικού διαλύματος με υψηλό οξυγόνο, οδήγησε σταδιακά στην καταπολέμηση των βασικών ασθενειών των ριζών από παθογόνα, όπως το πύθιο… Αποτέλεσμα όλων των παραπάνω ήταν η εντυπωσιακή ποιοτική βελτίωση των φυτών και της ποσοτική αύξηση της παραγωγής των μαρουλιών, πάντα χωρίς τη χρήση χημικών…».

Η επικεφαλής γεωπόνος κ. Ι. Τσαπρούνη και συνέχισε λέγοντας ότι «… η εγκατάσταση της γεννήτριας νανοφυσαλίδων οξυγόνου και η έγχυσή τους στο σύστημα ποτίσματος NFT, προσέφερε άμεσα καθοριστικά πλεονεκτήματα στην υγεία του ριζικού συστήματος των φυτών και κατά συνέπεια στην παραγωγικότητα. Οι νανοφυσαλίδες αυξήσαν δραστικά τα επίπεδα οξυγόνου στο θρεπτικό διάλυμα, επιτυγχάνοντας υπερκορεσμό του διαλυμένου οξυγόνου (DO) της τάξης του 200% έως 400%… Το αποτέλεσμα ήταν η σημαντική αύξηση της παραγωγής, κατά 15%. Η χρήση των νανοφυσαλίδων, επέτρεψε τη διατήρηση του οξυγόνου σε υψηλά επίπεδα και αύξησε την ανθεκτικότητα των φυτών, θωρακίζοντας τα φυτά έναντι του θερμικού στρες… Σε αυτές τις τιμές οξυγόνου, ελέγχθηκε και εξαλείφθηκε το βιοφίλμ από τις σωληνώσεις και το κυριότερο καταπολεμήθηκαν οι βασικές ασθένειες των ριζών από τα παθογόνα μικρόβια, κατά βάση το Pythium… »